Resep dan Cara Buat Kue lepet Jagung
Bahan:
- 3 buah jagung manis serut, tekan-tekan sedikit dengan ulekan asal keluar airnya
- 1/4 buah kelapa setengah tua parut
- 80 gram tepung maizena
- 20 gram tepung terigu serba guna
- garam
- gula pasir
- vanili, secukupnya
Pembungkus:
- kulit jagung (klobot) yang sudah dicuci secukupnya
Cara membuat:
1. Campur semua bahan jadi satu, aduk rata koreksi rasa
2. Ambil kulit jagung (klobot), letakkan adonan secukupnya diatasnya lalu bungkus, lakukan hal yang sama hingga adonan habis
3. Kukus kurang lebih 30-40 menit atau hingga matang, angkat sajikan.
0 comments:
Post a Comment