Resep Schotel Supermie
Bahan
2 bungkus Supermi Ayam Bawang
2 butir telur
4 siung bawang putih (dicincang)
2 sdm susu bubuk full cream yang dilarutkan dengan 150 ml air
3 buah sosis (diiris)
3 sdm terigu
keju parut secukupnya
Cara Pembuatan
Rebus supermi tanpa bumbu kemudian tiriskan. Aduk dengan sedikit minyak agar tidak lengket dan tempatkan dalam wadah
Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan sosis atau bakso dan kornet kemudian masak hingga matang
Masukkan terigu lalu aduk rata
Masukkan susu dan keju lalu masak hingga mengental kemudian kecilkan api agar adonan tidak gosong
Masukkan bumbu supermi dan mie yang sudah direbus disertai telur yang sudah dikocok
Aduk rata
Tempatkan adonan pada wadah tahan panas
Kukus 15 menit
Sajikan dengan saus sambal
0 comments:
Post a Comment