Resep Mie Ayam Rumahan Simple
Assalamualaikum sahabat hijab, mie ayam merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar terutama di Indonesia. Rasa mie yang lembut di tambah rasa ayam yang manis menghasilkan cita rasa yang menggugah selera, apalagi bila di makan di siang hari dengan tambahan sambal dan kerupuk pangsit. Nah buat sahabat yang ingin makan mie ayam namun tidak ingin keluar rumah, sahabat bisa kok membuat mie ayam rumahan yang simple. Dijamin rasanya pasti nikmat, yuk langsung saja ikuti tips berikut ini :
Bahan-bahan
500 gr Dada ayam filet
mie telor
siung bawang putih
secukupnya Lada
secukupnya Garam
Kecap
10 sdm Minyak goreng
5 bawang putih iris tipis
Kecap asin
kecap manis
Daun bawang
Daun sawi hijau
Cara Membuat :
Potong daging ayam seperti dadu, lalu cuci bersih.
Rebus ayam yang sudah di cuci bersih hingga setengah matang ( +- 5menit) angkat ayam tersebut lalu tiriskan. Kemudian air rebusan ayam tadi tambahkan lada bubuk secukupnya.
Tumis bawang putih hingga harum lalu tambahkan ayam yang yang sudah ditiriskan. Tambahkan garam dan kecap manis secukupnya. masak hingga matang
Rebus mie telor dan sawi secara bergantian lalu tiriskan
Tata mie telur pada mangkok, daun bawang, dan sawi hijau dengan rapi.
Mie ayam siap dinikmati.
0 comments:
Post a Comment