Resep dan Cara Buat No baked blueberry cheesecake
Bahan:
- 250 gram cream cheese suhu ruang
- 150 gram biskuit marie
- 75 gram butter atau margarin lelehkan
- 100 gram whipcream bubuk
- 200 ml air es
- 250 gram white cooking chocolate, lelehkan
- 1/2 vanilla extract
- 75 gram selai blueberry
Cara membuat:
- Hancurkan biskuit marie lalu tuang butter leleh, aduk dan padatkan di dasar loyang bongkar pasang, simpan dalam kulkas hingga set.
- Kocok whipcream bubuk dengan air es hingga stiff peak, sisihkan.
- Kocok cream cheese sampai lunak, lalu masukkan adonan whip cream. Masukkan coklat leleh, dan vanilla extract, kocok hingga tercampur rata.
- Tuang adonan cream cheese di atas lapisan biskuit, ratakan dengan spatula.
- Masukkan selai blueberry le dalam piping bag, potong ujungnya, lalu semprotkan ke atas lapisan cream cheese seperti pola obat nyamuk hingga lapisan cream cheese tertutupi.
- Dinginkan dalam kulkas hingga benar benar set.
0 comments:
Post a Comment