Resep dan Tips Buat Es Krim Pelangi
Bahan-bahan;
- Layer Merah: 1 pisang beku, 1/2 cangkir greek yogurt, 1/2 cangkir peach beku, 1 jeruk, 1/4 mangga beku, air sekupunya
- Layer Kuning: 2 pisang beku, 1/2 frozen yogurt, 1 cangkir nanas beku, air secukupnya
- Layer Hijau: 2 pisang beku, 1/2 cangkir greek yogurt, 1 cangkir nanas beku, air
- Layer Biru; 2 pisang beku, 1/2 cangkir blueberry, 1/2 cangkir greek yogurt, 1 cangkir nanas beku, 2-3 tetes pewarna makanan warna biru, air
- Layer ungu; 1 pisang beku, 1/2 cangkir greek yogurt, 1 cangkir mixed berries beku, air
- Layer Magenta: 1 pisang beku, 1/2 cangkir greek yogurt, 1/2 cangkir buah beet, 1 cangkir strawberry atau respberry beku
Cara membuat: Blender setiap warna secara berurutan. Masukkan urutan warna pada cetakan dimulai dari merah sesuai urutan warna pelangi. Tambahkan stik dan bekukan selama 6 jam.
Catatan: Kita bisa mengganti buah dengan sayuran berwarna lainnya. Seperti menukar jeruk dengan wortel jika ingin menambah serat buah di dalamnya.
0 comments:
Post a Comment