Resep dan Cara Buat Tumis Kale Udang
Bahan:
- Kale
- Udang 1/2 kg, kupas dan buang kepala
- 1/2 biji bawang bombay
- 3 biji bawang putih
- 1 buah cabai merah, iris
- Oyster sauce
- Himalayan salt
- Gula singkong
Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi.
2. Masukkan udangnya, masak sampe udangnya berubah warna merah.
3. Masukkan oyster sauce atau saus tiram, beri air secukupnya. Aduk-aduk dan beri gula singkong serta himalayan salt.
4. Koreksi rasa, masukkan sayur kale.
4. Aduk semua sampai rata, terakhir masukkan irisan cabai merah.
5. Siap disajikan.

0 comments:
Post a Comment