Resep Mie Ayam Goreng
Bahan-bahan:
1 bungkus mie telur, rebus dan tiriskan
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Daging ayam bagian dada, potong dadu
2 butir telur
3 buah cabai merah
1 batang daun bawang
4 cm wortel
Merica secukupnya
Garam secukupnya
Kecap manis secukupnya
Kerupuk udang sesuai selera
Cara membuat mie goreng:
Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabai dan wortel.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai mengeluarkan aroma harum, kemudian masukkan cabai dan wortel, kemudian masukkan potongan ayam dan merica bubuk secukupnya.
Masukkan telur dan aduk2, kemudian masukkan mie yang telah direbus sampai agak lunak.
tambahkan kecap dan daun bawang secukupnya, jangan lupa untuk koreksi rasa.
Mie ayam goreng siap disajikan dengan pelengkap kerupuk udang.
0 comments:
Post a Comment