Resep dan Cara Buat Cemilan Patbingsoo a la Korea
Bahan:
- 100 gram kacang merah
- 100 gram gula pasir
- 1 liter air
- 1 buah kiwi, iris-iris
- 1 buah mangga matang, potong dadu
- 1 buah pisang, iris tipis
- 1/4 buah semangka merah/kuning, potong dadu
- 2 buah stroberi, iris tipis
- 2 sendok makan cornflakes
- 3 scoop es krim vanilla
- es serut secukupnya
- kental manis putih secukupnya
- mochi secukupnya
Cara membuat:
- Rendam kacang merah di dalam air semalaman, setelah itu rebus bersama seliter air dan gula pasir sampai empuk dan airnya mengering, sisihkan.
- Tambahkan cornflakes, stroberi, kiwi, pisang, mangga, setup kacang merah, dan mochi.
- Berikan es krim vanilla sebagai topping di atasnya.
- Tuangkan susu kental manis sesuai selera.
- Patbingsoo siap disajikan.
0 comments:
Post a Comment