Resep dan Cara Membuat Telur Ceplok yang Viral di Tiktok
Sejak physical distancing, sejumlah resep makanan menjadi viral di TikTok. Rupanya, banyak TikTokers yang mengisi waktu luang di rumah dengan memasak, mulai dari masakan tradisional hingga luar negeri.
Belakangan, ada satu menu sederhana yang tengah viral di aplikasi asal China tersebut, yakni telur ceplok. Sejatinya, ini adalah telur ceplok biasa, namun ditambahkan dengan campuran saus kecap yang menggugah selera.
Tak hanya lezat, menu makanan ini juga bisa menjadi pilihan untuk berhemat. Bahannya sangat sederhana dan cara membuatnya pun sangat mudah.
Lalu bagimana cara membuatnya? Yuk, simak ulasan berikut.
Bahan
½ batang daun bawang, cincang
2 siung bawang putih yang dipotong tipis, cincang
1 siung bawang merahh, cincang
2 butir telur
2 sdt garam
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdt lada
Gula
Air
Minyak goreng
Cara Membuat:
Campurkan kecap asin, kecap manis, bawang putih, sejumput gula dan air untuk membuat saus. Sebaiknya, jangan terlalu banyak menambahkan air, cukup tuang 3-4 sdm air. Kemudian, aduk saus dan sisihkan.
Panaskan minyak.
Tumis bawang merah dan daun bawang cincang hingga layu.
Masukkan kedua telur, usahakan agar bentuknya tidak pecah.
Jika telur sudah matang, siram telur dengan saus yang sudah dibuat.
Masak hingga matang.
Sajikan telur ceplok dengan nasi hangat.
0 comments:
Post a Comment